Tandoori Flame - Indisches Restaurant Winterhude

Gebratene Erdnüsse | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Chilis | Koriander

Hausgemachte indische Chips

Knusprig-würzige indische Teigfladen aus Urid-Linsenmehl | Mango Chutney

Dreierlei würzige indische Knabbermischungen

Blumenkohl | Kartoffelscheiben | Aubergine | Spinat-Kartoffel-Mix

In Kichererbsenmehl panierter Käse | Tamarinden Chutney

Kartoffelteigtasche mit Erbsen | Tamarinden- & Minz-Koriander-Chutney

Panierter Blumenkohl | Paprika | Frühlingszwiebeln | Sesam | süß-saure Marinade

Champignons | Butter | Knoblauch | Zwiebeln | Basilikum

Hausgemachter Käse | Paprika | Frühlingszwiebeln | Chili-Sauce

Hähnchenbrust | Paprika | Frühlingszwiebeln | Chili-Sauce

Frittierte, scharfe Hähnchenbrust | Chilis | Curryblätter | Zwiebeln

Garnelen | Gemüse | Sesam | süß-scharfe Sauce

Kartoffelteigtasche mit Erbsen

Knuspriger Kartoffelpuffer indischer Art

Weizenmehlchips mit Kartoffeln

Gurken | Karotten | Tomaten | Rettich | Zwiebeln

Grüner Salat | Cherrytomaten | Gurke | Karotten | Rucola | Radicchio | Radieschen | Rote Zwiebeln

Indian Style Burger | frittierte Kartoffel Patty | eingelegte rote Zwiebeln | gebratene grüne Chili | Tamarinden Chutney | Minz-Koriander Chutney | Flame Fries

PANEER TIKKA (V) - €2.0
CHICKEN TIKKA - €2.5

Würziges Kichererbsencurry | indisches Fladenbrot

Chicken Kebab aus dem Tandoor | eingerollt in Naan | Salat | Minz-Koriander- oder Mango Chutney

Lammhackspieß aus dem Tandoor | eingerollt in Naan | Salat | Minz-Koriander- oder Mango Chutney

Knusprige runde Teigbällchen | gefüllt mit würzigem Minz-Koriander- und Tamarinden-Wasser | Kartoffelstückchen | Kichererbsen

Sechs gefüllte vegetarische Dumplings | ursprünglich aus der Himalaya-Region | scharfes Chutney | Zwiebeln | Limetten

Herzhaft marinierter indischer Käse

Vegetarische Gemüsepatties

Gewürfelte Hähnchenbrust | spicy mariniert

Zwei Hähnchenschenkel | mariniert mit Tandoori Masala

Gewürfelte Hähnchenbrust | eingelegt in einer würzig-cremigen Marinade auf Basis von Joghurt und Knoblauch

In würzigem Joghurt mariniertes zartes Lammfleisch

Saftige Garnelen | mariniert in spicy Joghurt

Gehacktes Lammfleisch | mit Kräutern und Gewürzen

Zartes Hähnchenfleisch in einer würzigen Joghurt-Marinade, bestehend aus frischen Kräutern wie Koriander und Minze

Zartes Hähnchen in einer cremigen Sauce aus Sahne, Gewürzen und fruchtiger Mango- mild, süßlich und aromatisch

Wahl aus drei vegetarischen und/oder veganen Currys

Wahl aus drei fleischhaltigen Currys

Wahl aus drei vegetarischen/veganen und fleischhaltigen Currys

Schwarze Linsen | cremige Tomaten-Butter-Sauce | verfeinert mit Sahne und indischen Gewürzen

Schmackhaftes Linsengericht | verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus Gewürzen | Knoblauch und Zwiebeln

In der Pfanne geschwenkter Blumenkohl mit Kartoffeln | nach nordindischer Art

Herzhaftes Kichererbsencurry mit Kartoffeln | in Tomaten-Curry-Sauce

Köstliche frittierte Bällchen aus Kartoffeln und Paneer | serviert in einer cremigen Cashew-Tomatensauce

Köstliche frittierte Bällchen aus Kartoffeln und Paneer | serviert in einer cremigen Cashew-Tomatensauce

Buntes frisches Gemüse | schonend gegart | mit indischen Gewürzen verfeinert

Knackiges Gemüse | sanft gegart in einer milden Kokos-Curry-Sauce | mit Cashews

Indischer Käse | in gehacktem Spinat | mit indischen Gewürzen

Indischer Käse | in einer royalen Tomaten-Cashew-Sauce und aromatischen Gewürzen | verfeinert mit Sahne

Indischer Käse und grüne Erbsen | in einer pikanten Curry-Sauce nordindischer Art

PUNJABI KARHI PAKORA (V)

Saftige gewürfelte Hähnchenbrust | in einer klassischen indischen Curry-Sauce

Schmackhafte Hähnchenbrust | in einer milden Kokos-Curry-Sauce | mit gemischtem Gemüse und Cashews

Hähnchenbrust | in einer cremigen Butter-Tomaten-Sauce

Gegrillte Hähnchenbrust | in einer würzigen Tomaten-Curry-Sauce

Zarte Hähnchenbrust | mit buntem Gemüse-Mix

Lammfleisch | in gehacktem Spinat | nach Art des Hauses

Lammfleisch | in einer milden Kokos-Curry-Sauce | mit Gemüse-Mix und Cashews

Saftige Garnelen | Kokos-Curry-Sauce | Koriander | Chilischote

Zarte Hähnchenbrust | zubereitet in einer cremigen Trüffel-Sauce

Gebratene Paneerscheiben | gefüllt mit einer würzigen Nusssmischung | serviert in einer cremigen Tomaten-Zwiebel-Sauce

Saftiges Hähnchen in einer würzigen Tomaten-Cashew-Sauce mit feinen Paprika-Aroma

Traditionelles Gericht aus Kaschmir | langsam gegartes Lammfleisch | mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln | Knoblauch und grüner Paprika | in einer Curry-Sauce

Gewürzter Joghurt | frittierte Kichererbsenkugeln

Gewürzter Joghurt | geriebene Gurken und Tomaten | Kreuzkümmelpulver

Minze Koriander | Tamarinde | Mango Chutney | Grüne Chili

Frittiertes Brot aus einem gesäuerten Teig aus Weizenmehl und Joghurt

Buttriges Fladenbrot mit einer Auswahl an Füllungen: Aloo (Kartoffeln) | Gobhi (Blumenkohl) | Paneer (indischer Käse)

Mehrschichtiges Fladenbrot

Eingelegte pikante Früchte und Gemüse

Eingelegte rote Zwiebeln

Kleingewürfelter Salat

Frittierte Teigbällchen | in aromatisiertem Zuckersirup

Im Zuckersirup gekochte Knödel | bestehend aus Paneer | in Sahne getaucht | mit Safran und Trockenfrüchten garniert

Indisches Eis am Stiel (Mango, Vanille oder Pistachio)