Tandoori Speisekarte
BAR NIBBLES
PEANUT MASALA
Gebratene Erdnüsse | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Chilis | Koriander
7,90 € |
FRYUMS
Hausgemachte indische Chips
4,90 € |
PAPADAMS
Knusprig-würzige indische Teigfladen aus Urid-Linsenmehl | Mango Chutney
4,90 € |
NAMKEEN
Dreierlei würzige indische Knabbermischungen
5,90 € |
Starters
VEG MIX PAKORAS
Blumenkohl | Kartoffelscheiben | Aubergine | Spinat-Kartoffel-Mix
8,50 € |
PANEER PAKORA
In Kichererbsenmehl panierter Käse | Tamarinden Chutney
7,00 € |
SAMOSA
Kartoffelteigtasche mit Erbsen | Tamarinden- & Minz-Koriander-Chutney
5,90 € |
CRISPY CAULIFLOWER
Panierter Blumenkohl | Paprika | Frühlingszwiebeln | Sesam | süß-saure Marinade
8,50 € |
BUTTER GARLIC MUSHROOMS
Champignons | Butter | Knoblauch | Zwiebeln | Basilikum
8,50 € |
CHILI PANEER
Hausgemachter Käse | Paprika | Frühlingszwiebeln | Chili-Sauce
12,90 € |
CHILI CHICKEN
Hähnchenbrust | Paprika | Frühlingszwiebeln | Chili-Sauce
13,50 € |
CHICKEN 65
Frittierte, scharfe Hähnchenbrust | Chilis | Curryblätter | Zwiebeln
13,90 € |
CHILI GARLIC PRAWNS
Garnelen | Gemüse | Sesam | süß-scharfe Sauce
14,90 € |
SAMOSA CHAAT
Kartoffelteigtasche mit Erbsen
8,90 € |
ALOO TIKKI CHAAT
Knuspriger Kartoffelpuffer indischer Art
8,90 € |
PAPDI CHAAT
Weizenmehlchips mit Kartoffeln
9,50 € |
Salate
INDIAN STYLE SALAD
Gurken | Karotten | Tomaten | Rettich | Zwiebeln
8,90 € |
GREEN SALAD
Grüner Salat | Cherrytomaten | Gurke | Karotten | Rucola | Radicchio | Radieschen | Rote Zwiebeln
10,90 € | ||
PANEER TIKKA (V) | 2,00 € | |
PRAWN TIKKA | 4,00 € | |
CHICKEN TIKKA | 3,00 € |
STREET FOOD
(Entdecken Sie authentisches Streetfood wie aus den belebten Straßen Indiens.)
VADA PAAV (VG)
Indian Style Burger | frittierte Kartoffel Patty | eingelegte rote Zwiebeln | gebratene grüne Chili | Tamarinden Chutney | Minz-Koriander Chutney | Flame Fries
PANEER TIKKA (V) - €2.0
CHICKEN TIKKA - €2.5
PANEER TIKKA (V) - €2.0
CHICKEN TIKKA - €2.5
10,50 € |
CHOLE BHATURE (V)
Würziges Kichererbsencurry | indisches Fladenbrot
12,90 € |
CHICKEN TIKKA ROLL & FRIES
Chicken Kebab aus dem Tandoor | eingerollt in Naan | Salat | Minz-Koriander- oder Mango Chutney
12,90 € |
MUTTON SEEKH KEBAB ROLL & FRIES
Lammhackspieß aus dem Tandoor | eingerollt in Naan | Salat | Minz-Koriander- oder Mango Chutney
13,50 € |
FLAME'S SPECIAL PANI POORI (VG)
Knusprige runde Teigbällchen | gefüllt mit würzigem Minz-Koriander- und Tamarinden-Wasser | Kartoffelstückchen | Kichererbsen
5,90 € |
MOMO
Sechs gefüllte vegetarische Dumplings | ursprünglich aus der Himalaya-Region | scharfes Chutney | Zwiebeln | Limetten
11,90 € |
SIZZLER
(Ein im Tandoor Ofen gegrilltes Gericht mit Reis, serviert auf einer brutzelnden, heißen Steinplatte mit Salat und Minz-Koriander Chutney.)
PANEER TIKKA (V)
Herzhaft marinierter indischer Käse
16,90 € |
HARA BHARA TIKKI KEBAB (VG)
Vegetarische Gemüsepatties
12,90 € |
CHICKEN TIKKA
Gewürfelte Hähnchenbrust | spicy mariniert
17,90 € |
TANDOORI CHICKEN
Zwei Hähnchenschenkel | mariniert mit Tandoori Masala
17,90 € |
MURGH MALAI
Gewürfelte Hähnchenbrust | eingelegt in einer würzig-cremigen Marinade auf Basis von Joghurt und Knoblauch
18,50 € |
LAMB TIKKA
In würzigem Joghurt mariniertes zartes Lammfleisch
19,90 € |
PRAWN TIKKA
Saftige Garnelen | mariniert in spicy Joghurt
20,90 € |
MUTTON SEEKH KEBAB
Gehacktes Lammfleisch | mit Kräutern und Gewürzen
17,90 € |
FLAME THALIS
(Entdecke die Vielfalt unserer köstlichen Thalis und stelle dir dein perfektes Menü aus DREI CURRYS deiner Wahl zusammen und genieße dazu Reis, Naan, Raita, frischen Salat und ein Dessert.)
FOR THE GREEN LOVERS
Wahl aus drei vegetarischen und/oder veganen Currys
26,90 € |
FOR THE MEAT LOVERS
Wahl aus drei fleischhaltigen Currys
29,90 € |
FUSION THALI
Wahl aus drei vegetarischen/veganen und fleischhaltigen Currys
28,50 € |
FOR THE GREEN LOVERS
(Serviert mit Basmatireis.)
DAAL MAKHANI (V)
Schwarze Linsen | cremige Tomaten-Butter-Sauce | verfeinert mit Sahne und indischen Gewürzen
14,90 € |
DAAL TADKA (VG)
Schmackhaftes Linsengericht | verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus Gewürzen | Knoblauch und Zwiebeln
13,90 € |
ALOO GOBHI (VG)
In der Pfanne geschwenkter Blumenkohl mit Kartoffeln | nach nordindischer Art
13,90 € |
ALOO CHANNA MASALA (VG)
Herzhaftes Kichererbsencurry mit Kartoffeln | in Tomaten-Curry-Sauce
13,90 € |
MALAI KOFTA (V)
Köstliche frittierte Bällchen aus Kartoffeln und Paneer | serviert in einer cremigen Cashew-Tomatensauce
16,90 € |
VEGETABLE MIXED SABZI (VG)
Köstliche frittierte Bällchen aus Kartoffeln und Paneer | serviert in einer cremigen Cashew-Tomatensauce
16,90 € |
VEGETABLE MIXED SABZI (VG)
Buntes frisches Gemüse | schonend gegart | mit indischen Gewürzen verfeinert
15,90 € |
SABZI KORMA (V)
Knackiges Gemüse | sanft gegart in einer milden Kokos-Curry-Sauce | mit Cashews
15,90 € |
PALAK PANEER (V)
Indischer Käse | in gehacktem Spinat | mit indischen Gewürzen
15,90 € |
SHAHI PANEER (V)
Indischer Käse | in einer royalen Tomaten-Cashew-Sauce und aromatischen Gewürzen | verfeinert mit Sahne
16,90 € |
MATAR PANEER (V)
Indischer Käse und grüne Erbsen | in einer pikanten Curry-Sauce nordindischer Art
15,90 € |
Knusprig frittierte Pakora-Bällchen | in einer leicht säuerlichen Joghurtsauce
PUNJABI KARHI PAKORA (V)
16,50 € |
FOR THE MEAT LOVERS
(Serviert mit Basmatireis.)
CHICKEN CURRY
Saftige gewürfelte Hähnchenbrust | in einer klassischen indischen Curry-Sauce
16,90 € |
CHICKEN KORMA
Schmackhafte Hähnchenbrust | in einer milden Kokos-Curry-Sauce | mit gemischtem Gemüse und Cashews
17,90 € |
BUTTER CHICKEN
Hähnchenbrust | in einer cremigen Butter-Tomaten-Sauce
17,90 € |
CHICKEN TIKKA MASALA
Gegrillte Hähnchenbrust | in einer würzigen Tomaten-Curry-Sauce
18,50 € |
CHICKEN JALFREZI
Zarte Hähnchenbrust | mit buntem Gemüse-Mix
16,90 € |
LAMB PALAK
Lammfleisch | in gehacktem Spinat | nach Art des Hauses
18,90 € |
LAMB KORMA
Lammfleisch | in einer milden Kokos-Curry-Sauce | mit Gemüse-Mix und Cashews
18,90 € |
CREAMY PRAWN KORMA
Saftige Garnelen | Kokos-Curry-Sauce | Koriander | Chilischote
20,90 € |
TANDOORI FLAME SPECIALS
(CHEF'S RECOMMENDATIONS, Serviert mit Basmatireis.)
TRUFFLE MALAI CHICKEN
Zarte Hähnchenbrust | zubereitet in einer cremigen Trüffel-Sauce
21,90 € |
PANEER PASSANDA
Gebratene Paneerscheiben | gefüllt mit einer würzigen Nusssmischung | serviert in einer cremigen Tomaten-Zwiebel-Sauce
20,90 € |
LAMB KOFTA
Gebratene schmackhafte Hackfleischbällchen | serviert in einer Tomaten-Curry-Sauce
22,90 € |
MUTTON ROGAN JOSH
Traditionelles Gericht aus Kaschmir | langsam gegartes Lammfleisch | mit einer würzigen Mischung aus Zwiebeln | Knoblauch und grüner Paprika | in einer Curry-Sauce
19,90 € |
BIRYANIS
(Ein traditionelles indisches Reisgericht, zubereitet mit aromatischen Gewürzen, Gemüse, Nüssen und Rosinen, serviert mit Raita.)
PANEER BIRYANI
15,90 € |
CHICKEN BIRYANI
16,90 € |
LAMB BIRYANI
17,90 € |
PRAWN BIRYANI
19,90 € |
DIPS
RAITA: Würziger Joghurt
3,00 € |
RAITA BOONDI
Gewürzter Joghurt | frittierte Kichererbsenkugeln
3,90 € |
RAITA CUCUMBER
Gewürzter Joghurt | geriebene Gurken und Tomaten | Kreuzkümmelpulver
3,90 € |
HOMEMADE CHUTNEYS
Minze Koriander | Tamarinde | Mango Chutney | Grüne Chili
2,00 € / .5 |
SIDES & BREADS
PLAIN TANDOORI NAAN
2,90 € |
CHEESE NAAN
4,20 € |
GARLIC CHILI NAAN
4,50 € |
GARLIC NAAN
3,90 € |
BUTTER NAAN
3,20 € |
BHATURA
Frittiertes Brot aus einem gesäuerten Teig aus Weizenmehl und Joghurt
3,90 € |
PARATHA
Buttriges Fladenbrot mit einer Auswahl an Füllungen: Aloo (Kartoffeln) | Gobhi (Blumenkohl) | Paneer (indischer Käse)
5,50 € |
LACCHA PARATHA
Mehrschichtiges Fladenbrot
4,00 € |
BASMATI RICE
3,50 € |
MIXED PICKLES
Eingelegte pikante Früchte und Gemüse
3,00 € |
RED ONIONS
Eingelegte rote Zwiebeln
3,00 € |
FLAME FRIES
4,50 € |
INDIAN CACHUMBER SALAD
Kleingewürfelter Salat
5,00 € |
DESSERT
GULAAB JAMUN
Frittierte Teigbällchen | in aromatisiertem Zuckersirup
4,50 € | ||
Vanilleeis | 2,00 € |
RASMALAI
Im Zuckersirup gekochte Knödel | bestehend aus Paneer | in Sahne getaucht | mit Safran und Trockenfrüchten garniert
8,50 € |
GAJJAR KA HALWA
Indisches Karottenkonfekt | zubereitet aus Karotten und Milch | gewürzt mit Kardamom
6,50 € |
HOT CHOCOLATE CAKE WITH ICE
6,50 € |
KULFI
Indisches Eis am Stiel (Mango, Vanille oder Pistachio)
5,50 € |